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「30年の現場経験で、あなたの土づくりを伴走支援！
〜北海道安平町から『地球を再生する農業』を〜」北海道安平町（あびらちょう）で農業を営んでいる 高林農園 髙林優一です。
千歳市や苫小牧市に隣接し、競走馬の産地としても有名な安平町早来瑞穂で、1989年の就農以来、米や畑作、野菜の栽培に取り組んでいます 。「菌ちゃんウネに挑戦したいけれど、何から始めればいいか分からない」「我が家の畑の土を、もっと健康にしたい」そんな方は、ぜひお気軽にご相談ください！
現在は総面積76haの農地を管理し、そのうち25haで有機栽培、さらに20aの畑で「菌ちゃん農法」によるウネ作りを実践しています。
■ すべての農法を知る「プロ農家」だからできること
私は35年以上の農業人生のなかで、一般的な慣行栽培から始まり、有機栽培、そして自然栽培まで、あらゆる農法を自らの手で実践してきました。
有機栽培へ舵を切るきっかけとなったのは、妻の食物アレルギーと化学物質過敏症です。この切実な体験から、「自然の一部として、地球を再生する農業」という理念にたどり着きました 。慣行・有機・自然栽培のすべてを知り尽くしているからこそ、土づくりや栽培に関する皆様の様々な悩みに対して、現場に基づいた現実的かつ最適な解決策をご提案できます。■ 世界で実践する土壌再生と、菌ちゃん農法の普及
2020年からは有機JAS認証を取得し、
2023年からは本格的に「菌ちゃんウネ作り」をスタートしました。
同時期に２年にわたり「ヤマカワプログラム」の指導員として農水省の事業でブラジルをはじめとする中南米（コロンビア、パラグアイなど）へ赴き、現地で300名以上に技術指導を行いました 。2024年からは「ウネ作り屋さん」として、そして「菌ちゃん農法アドバイザー」として活動を開始しています 。
これ2025年までで多数のウネ作成（計7件）、講演（計6回）、見学対応（計9回）と、着実に実績を重ねています。■ 地域とともに、あなたとともに
北海道指導農業士や、道の駅あびらD51ステーションの生産者協議会会長、観光協会理事など、地域社会を盛り上げる役割も担ってきました 。これらはすべて、私の知見を「次世代の育成」や「コミュニティの安定」に役立てたいという思いからです。我が家の有機栽培から出た「もみ殻」もたっぷりご用意しています。アドバイスから実際のウネ作り、エサの配達まで、あなたの状況に合わせて柔軟に対応いたします。一緒に、命あふれる豊かな土をつくりましょう。お会いできるのを楽しみにしています！
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高林農園 髙林優一/北海道
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